Een keuken omringd door vruchtbare grond waar groenten en kruiden groeien. Waar het daglicht aan alle kanten naar binnen valt en waar de koks zich dagelijks kunnen vermaken met wat het seizoen hen aanreikt.
Dat is het concept van De Kas.

Elke week een nieuw menu met die week vers geteelde groenten. De ruim opgezette, moderne inrichting, uit alles blijkt een passie voor puurheid en natuur.

Aanrader: vraag bij het reserveren of er een rondleiding door de kas gegeven kan worden.